为什么说连锁经营是传统餐企做大的必经之路：①餐饮连锁形式由来已久，在中国潜力仍然...

1、定价不囿于成本，要利用品牌溢价提高顾客心理预期；2、利用数字游戏，让顾客觉得餐...

餐饮行业也不例外，很多传统的连锁餐企也在互联网大潮来临时，选择了主动拥抱。今天我...

开一家店需要多久？一个餐饮菜鸟用了50万元，花了5个月。从店面选址、菜品研发、店面...

①目前，唐恩都乐在中国市场发展缓慢，与星巴克差距巨大；②实现20年内扩展1400家门店...

掌柜攻略旗下分为掌柜攻略和勺子课堂。数据显示，勺子课堂注册学员有32746人，官网可...

一家传统的日本餐馆，日卖70000份便当。它之所以能够驰骋外卖界50于载，最关键的就是...

张涛认为，假如你的商业模式和定位还没有想清楚，就要尽量少融钱，原因是：1）融到钱...

①百胜中国11月1日上市，成为中国最大的餐饮上市公司；②小尾羊正式挂牌新三板；③美...

一群起早贪黑的人，同样是一群经常被黑的人！“菜贩子”，其实也有个非常“高大上”的...