摘要①人人湘：无收银、服务、采购员、无厨师；②海底捞：用智能工具提供极致服务；③肯德基、④必胜客：提供一站式生活服务入口；⑤麦当劳：以数字化来接近线上年轻消费者；⑥金百万：准成品+智能锅；⑦嘉和一品：线上订餐，线下取餐。
随着科技的发展，基于大数据和云计算的智能化时代正在加速向我们走来，各个行业都在探索利用智能化进行变革的可能性，餐饮也不例外。餐饮业一直饱受“三高一低”顽疾的困扰，而智能化可以帮助餐饮业节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。因此，越来越多的餐企都在尝试将智能化技术运用到门店中。但不同的餐企，对智能化的理解与运用不尽相同。
据餐饮业内人士总结，目前餐企的智能化应用主要体现在以下三个方面：
①消费者入口整合终端：整合门店自助终端、移动支付平台（微信、支付宝等）和第三方入口（新美大、饿了么、百……
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