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致我们行将失传的民间手工鲜食

致我们行将失传的民间手工鲜食

民间手工鲜食发展受阻,七零八落的地区特色食物均可称为优等美食IP;不断被挖掘和利用...
一周回顾|餐品行业大事件汇总(0717-0723)

一周回顾 | 餐品行业大事件汇总(0717-0723)

①新美大获华润系投资,布局互联网+零售;②Zenreach获3000万美元B轮融资;③四有青年...
麦当劳发布第二财季报告:全球综合收入同比下降4.0%

麦当劳发布第二财季报告:全球综合收入同比下降4.0%

2016年7月26日晚间消息,麦当劳(McDonald's)今日发布截至2016年6月30日的第二财季业...
独家丨民间手工鲜食“坊鲜”融资100万

独家丨民间手工鲜食“坊鲜”融资100万

民间手工鲜食“坊鲜”正在进行:①完成小吃配方标准化;②建立中央厨房解决食品安全和...
读数:3.2万亿餐饮市场中O2O渗透率竟只有4.3%

亿欧读数:3.2万亿餐饮市场中O2O渗透率竟只有4.3%

2015年国内吃货总计吃掉了3.2万亿的美食,相比去年增长了16.0%,但餐饮O2O对餐饮行业...
读数:手机外卖用户增速第一,上半年增长4200万

亿欧读数:手机外卖用户增速第一,上半年增长4200万

在大部分移动行业逐渐饱和增速放低的同时,手机外卖半年间用户规模获得了40.5%的增长...
新美大再调组织架构设立餐饮平台,王慧文任总裁

新美大再调组织架构设立餐饮平台,王慧文任总裁

7月30日消息 今日美团-大众点评通过内部邮件宣布新的组织架构调整和人事任命:设立“...
人人湘拆分了!两家公司解两人痛

人人湘拆分了!两家公司解两人痛

刘正的痛在于:开店模式为了迎合投资方,系统模式才是满足自己;有品牌无连锁运营经验...
浅析丨新美大和百度外卖合并的可能性

浅析丨新美大和百度外卖合并的可能性

新美大认为百度外卖:①市场地位尴尬,取胜无望;②百度自身战略收缩;③卖给新美大,...
聚焦|饿了么撤掉“有菜”?官方回应业务整合

聚焦 | 饿了么撤掉“有菜”?官方回应业务整合

近日有媒体曝出饿了么“有菜”项目撤除并裁员。第一时间向“有菜”相关负责人求证得知...