“私厨”这片共享经济的新蓝海,是走向Airbnb,还是学习Uber?

摘要在共享经济时代,网络不仅驱动人们在“吃”上不断寻找新的可能性,也激励创业者们在“吃”上不断探索新的商业模式,“私厨”便是其中之一。如今的私厨不再仅仅意味着高端、独家、定制等概念,它可能就是邻居家的家常便饭。但无论是做高端定制的“私厨”,还是邻居家妈妈做的菜的“私厨”,都需要找到符合自身定位的模式,而模式的选择就要看你怎么看待和分析当下的市场。
“私厨”这片共享经济的新蓝海,是走向Airbnb,还是学习Uber?

餐饮

私厨的概念正在倡导人们把自己的餐桌和厨艺共享出来,成为餐饮行业的Airbnb。

互联网和移动互联网极大丰富了人们在就餐方面的便捷,随时随地,甚至随心所欲。

网络不仅驱动人们在“吃”上不断寻找新的可能性,也激励创业者们在“吃”上不断探索新的商业模式,“私厨”便是其中之一。

实际上,私厨的概念正在倡导人们把自己的餐桌和厨艺共享出来,成为餐饮行业的Airbnb。或许有一天,人们觅食的地点将不再仅仅是大大小小的餐厅,而是可……

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