摘要由媒体支持的餐饮O2O之道沙龙第二十三期在7月29日于上海交通大学继续教育学院举行,本次沙龙免费,但限定40人,参与条件餐饮老板、餐饮管理公司、餐饮O2O相关人士,嘉宾干净么创始人刘鹏。

刘鹏,干净么创始人。大学毕业之后就做供应链采购,做采购时接触了各类原材料、零件、供应商,涉及交通工具、汽车、能源光学、医疗器械等众多行业。他在业余时间也开过几个餐厅,包括大饭店、小餐馆和酒楼都开过,对餐饮行业非常熟悉。
2015年,刘鹏酝酿了8年的项目“干净么”终于上线,这是一款随时随地查看餐厅、餐饮卫生评级及曝光信息的餐桌卫生保护神器。干净会成为餐饮O2O下一个切入口吗?餐饮O2O之道沙龙第二十三期,让我们一起听刘鹏带来精彩分享。
干净么?多年困惑让他决定创立标准!
刘鹏为什么做干净么?他说在开餐馆时他作为餐厅老板,一直有一个困惑,自己花了很多钱去装修厨房、保证厨房卫生、买非常好的蔬菜、肉、油、把自己的菜做的非常干净。这个时候谁知道?谁能为我证明?作为消费者也有一个困惑,各种媒……
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