妈妈的味道再现，丫米厨房获IDG千万级天使投资

网7月8日消息，妈妈的味道再现，这次不是妈妈的菜，也不是阿姨厨房，更非蹭饭，而是在今年6月上线的创业项目丫米厨房，近日其创始人对外称已拿到IDG千万级人民币天使轮融资。

丫米厨房成立于2014年12月，希望依托共享经济风潮做一个美食界版的Airbnb，通过整合家庭资源，提供油米等原材料及食材，白领用户自主上门取餐，亦或在私厨家直接用餐。

其与妈妈的菜、阿姨厨房、蹭饭都不太相同。丫米厨房与阿姨厨房最大的区别就在于，前者在私厨家里做菜，后者在中央厨房操作；其与妈妈的菜、蹭饭最大的差异在于用户可在私厨家用餐，不提供物流。

值得提的是蹭饭淘汰的阿姨厨房模式，至于淘汰的原因，阿姨厨房创始人胡笃晟对媒体称，阿姨们“太累”了，虽然阿姨可以通过做餐赚取每月万元费用，但其却因为工作时间太长太累而变得不开心。丫米也将遇到类似的问题。

升级版的阿姨厨房叫蹭饭，其主要解决阿姨劳累问题，用户吃到“妈妈”拿手菜的目的，比如物流采用自建物流和第三方配送;用户群定位在白领女性，分不攒钱和讲究两种;客单价定位30元起送的团餐;种类在正餐和手工食品，会放在写字楼周边的便利店展示柜;设计上采用偏高管包装;器皿使用陶瓷保温盒等，适时回收;阿姨方面只做拿手菜限制在每天8-10份之间。……