餐饮O2O的四大关卡,想要过去不容易!

图片[1]-餐饮O2O的四大关卡,想要过去不容易!-O2O薪媒体

怪不得有人说O2O是脏活累活,亲眼看到做O2O服务公司地推人员的辛苦,我确定这是一条“蜀道”之路。

国家统计局的数据显示,2015年3月全国餐饮收入累计值为7458.1亿元(即2015年1月——2015年3月),如此庞大的市场下,互联网公司怎么可能不钉这个“有缝的蛋”呢?

除去餐厅线下自身的竞争外,餐厅自身也在连续不断的发生着战争,而这些战争,离不开自身的利益、离不开互联网公司、离不开顾客的参与,他们不得不为之,却又深陷“沼泽地”,难以抉择,痛并快乐着,毕竟有几人不愿意多来几个顾客呢?餐厅看似是“看客”,却又息息相关。

一、系统管理的控制战

ERP系统早就进驻到各个餐厅里面去了,再小的餐厅也基本上会有自己的ERP系统。在百度搜索“餐饮ERP系统”可以看到上面8条百度推广信息,右侧8条推广信息,下面三条百度推广信息,由此不难推断出这个市场的火热。

当然,餐饮ERP系统已经算是一个比较成熟的市场,虽然比较混乱,全国大大小小为餐厅提供ERP系统的就有几千家,但餐厅所需要的功能还是能够满足的,无非价格贵一些。

以前传统的ERP形态,已经不算是战争了。现在的问题是,微信的入侵,微信开放给餐厅的……

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