摘要 有人说,社区超市做好服务就能赢,这话一点不假。但是社区超市要做好服务工作绝非易事,因为顾客的素质良莠不齐,经济条件各不相同,心态各异,对超市服务的要求有很大差异。

社区生鲜超市,顾名思义就是以所在社区居民为主要服务对象的超市形态,在商业业态上介于大型综合超市和中小便利店之间。
与中小便利店相比,社区生鲜超市的营业面积较大,商品品种和类型较多,消费对象较广泛,营业方式采取自选商品模式,其功能定位于及时、少量和应急性的消费需要。
与大型综合超市相比,除了都采取自选这一相同的销售方式外,在选址、目标顾客群、商品规模和种类等方面有很大区别,可以说二者之间是各取所长、互为补充的关系。
超市业本身属于服务行业,因此完善超市经营中各项服务的重要性不言而喻。对于社区超市来说,商品种类相对固定,顾客群相对固定,和大型超市相比竞争优势不强,因此提高服务……
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