香送王磊:烘焙是一个高毛利、高增长的行业

摘要 香送采用纯线上销售模式,配送方面,其采取总仓—分仓模式,建设大仓库和小仓库,实现30分钟必达。从2015年上线至今,其已实现年销售额近4500万元,复购率20%(部分核心地区在40%)的成绩。
香送王磊:烘焙是一个高毛利、高增长的行业 图片来自“123rf.com.cn”

【编者按】2016年过去了,餐饮行业大风大浪、咋暖还寒,烘焙行业却一直温温火火稳步上升,北京新兴烘焙品牌中,香送口碑一直不错。那么。纯线上销售快速送达的香送是怎么做到的?

本文发于新消费内参,作者龙猫君,编辑转载。

近几年,烘焙正成为新的热门的消费品创业领域,涌现了很多新烘焙品牌,前面已经介绍过原麦山丘,今天要介绍的是另外一个品牌——香送。

王磊离开工作了9年的星巴克之后,为了给90后女友打造喜欢的烘焙产品,和几个志同道合的小伙伴自筹1000万,创立了互联网烘焙品牌-香送。

依靠面包大赛冠军团队打造产品,采用纯线上销售模式,从2015年上线以来,短短两年时间,香送已经做到年销……

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