[餐饮] 进入补贴后时代，外卖O2O该如何继续？

外卖没有补贴了。半年前同事上班的第一件事情就是订外卖，然后将补贴红包发到微信群，现在已经很少见到类似红包；半年前去到餐厅，会遇到地推人员邀请你扫码支付后直接返现，现在已经很少见到类似的地推人员。跟出行、电影等O2O市场一样，外卖正在进入补贴后时代。一位接近百度外卖人士则表示：接下来外卖市场不可能再规模性补贴了，补贴大战已到尽头。

外卖本身是一个古老的市场，21世纪初人们就用电话叫外卖了。互联网出现之后，基于网络的外卖订餐平台开始出现。移动互联网则让外卖O2O兴起，它不只是取代电话这一沟通方式，还形成了信息、点菜、支付和点评的闭环。各大巨头出于不同目的进入，围绕着商业模式、用户群体、交易规模、商家资源、物流能力、服务体验展开较量，尤其是近乎疯狂的补贴大战给人留下深刻印象。