摘要移动互联时代，要求餐饮品牌必须具备两种属性：①注重体验感，无论在消费场景和消费方式上都要让顾客获得更多参与感；②注重产品迭代性，再好吃的山珍海味顿顿吃也会烦，不懂变通墨守成规只会步人后尘，自我革新能力很重要。
跟以往我们对这些品牌的传统认知有很大不同，此次传统餐饮连锁品牌的“大胆尝试”是由内而外的，较之以前的手法更为彻底。无论是店面整体风格、硬件配备、产品品质等这些外在层面的改良，还是品牌定位、服务理念等内在层面的变化，都似乎在向全世界宣告：我们跟以前不一样了。
麦当劳McDonald‘sNext概念店：以中性店铺提高辨识度
在2015年中，麦当劳的市场营销招术可以用“层出不穷”来形容，比如在日本，它带来了正餐服务RestaurantM，邀请米其林厨师做汉堡；在加拿大，它推出SaladSociety快闪店，主推健康产品；以及向全美1.4万家门店推出“全日早餐”这样的大动作。
2015年12月，没等消费者反应过来，麦当劳……
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