拳打必胜客,脚踩达美乐,外送只要5分钟,它要做食品界的“京东”

摘要 Zume采用“预测部署”技术让订单配送速度提速,这是人工智能技术的一种,它能够在用户做决定之前就自动下单。因为人类是一种能够养成习惯的动物,假如一个人找到了自己最爱的披萨口味,那么他就会重复下单。
拳打必胜客,脚踩达美乐,外送只要5分钟,它要做食品界的“京东” 图片来自“123rf.com.cn”

每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼的是必胜客。

拥有7000多家店,世界第2大的比萨品牌是达美乐。

面对披萨巨头,Zume这家披萨速递公司,却选择外卖作为切入点,以自动化技术做Pizza,将配送时间控制在5-15分钟,希望用技术手段实现披萨品类的“无人化”。

Zume Pizza成立于2015年,致力于通过高科技精简披萨制作流程,提高整体效率,从而近百亿美金的披萨速度占领市场。

2016年4月份,Zume在Mountain向顾客卖出了他们第一个由机器人制作的Pizza。

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