摘要衡量一个时代是否变迁,可以从以下四个方面来看,生产方式、能源动力、交通方式、通讯方式。餐饮业将跨界经营,变成了社交、休闲、娱乐,欣赏餐饮艺术的场所。快餐业将有六个不可思议的革命性变化。
中国快餐行业的老前辈、90年代中期以挑战麦当劳名噪一时的中国餐饮界的传奇人物、红高粱快餐品牌创始人乔赢先生,于2015年7月18日在餐饮O2O之道第22期北京沙龙做了长达三个小时的分享,期间多次被掌声打断,真正做到3小时全场无尿点(中间没有休息),那么,究竟是什么样的内容如此吸引全场的听众呢?
我们应大家的要求,会在后续整理乔赢先生在沙龙上的分享的文字稿及视频资料,但是,作为主办方的我们,感觉很少有如此高质量的沙龙分享内容,因此,如果我们没有能够让更多的人了解这次沙龙的内容,没有能够传达出乔赢先生在沙龙分享的真正内涵,对我们来说简直就是失职、严重的失职,因此我们希望在乔赢先生沙龙内容的文字稿与视频资料整理出来之前,就乔赢先生的沙龙分享,先为大家做一个简要的回顾。
乔赢今天出现在沙龙现场,身份有两个,第一个当然是大家熟知的红高粱烩面快……
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