沙龙:传统餐饮管理公司在互联网大潮下路在何方?

沙龙:传统餐饮管理公司在互联网大潮下路在何方?

他叫李泽铭,老家是山东潍坊,在一个技校学厨师出身。他是86年的,18岁开始进入餐饮行业,20岁进入龙船人餐饮管理公司。22岁开始带团队,23岁调到旗舰店做店面整体策划,逐渐走上管理岗位。现在是忆海故事的联合创始人,从在全国首屈一指的大中型餐饮管理公司到小而美的创业,他个人、生活、工作经历都非常丰富。在此次

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