发力餐饮零售化的有饭完成新一轮融资，凭6家门店辐射全国百万用户

近日，据西式素食连锁餐饮品牌有饭创始人李鹏向透露，有饭已于2016年年底完成由金慧谷投资领投的Pre-A轮融资，融资额未透露。本轮资金主要将用于外卖渠道建设和电商产品研发。

2013年9月成立的“有饭”定位于西餐素食品牌，但是客群不仅仅是素食者，更多的面向以女性白领为主的大众消费者，单餐客单40元、日均人流量350～450。此前，有饭曾在2015年7月获得清控科创投资的500万天使轮融资。

烧1000万买了不能铺王位的经验

有饭一开始着力发展的是线下门店，自第一家店成立起，有饭就自建中央厨房，自建物流努力做到出餐标准化，高峰期有饭出餐时间可达3分钟左右。那时的有饭，堂食和外卖比例为7:3。拿到天使轮融资后，李鹏打算在半年时间内扩展2-3……