3.5 万亿规模的餐饮市场，资本在投什么？

你可能不知道，火遍社交网络的网红茶饮“喜茶”去年拿到了 IDG 资本和今日投资 1 亿人民币投资。而由前麦当劳中国区副总裁缪钦创立的茶饮“ inWE 因味茶”，也在去年拿到了刘强东 5 亿人民币投资。

资本在餐饮行业的投资远远不止这些。

我们整理了各路媒体的报道后发现， 2016 年以来，近 40 家餐饮企业先后获得投资，每笔投资额从数百万人民币到上亿人民币不等。