摘要 我国大概只有30%生鲜购物发生在超市,生鲜品类的损耗约为20%-30%。在全国4000多家生鲜电商企业中,只有1%实现了盈利,4%持平,88%亏损,且剩下的7%是巨额亏损。
图片来自“123rf.com.cn”
前段时间我们介绍了用成本控制破局“烧钱死”魔咒的的美国生鲜电商GurbMarket。此外,美国还有一家也涉及生鲜业务的分销巨头sysco,年收入高达487亿美元。他们的成功无疑让国内陷入困境的生鲜电商创业者看到了希望。
然而,由于中美的农业环境存很大差异,生鲜品类也呈现出十分明显的地域特点,例如美国大约90%的生鲜购物发生在超市,而这一个数字在我国大概只占到为30%;美国生鲜品类的损耗约为3%-5%,而我国生鲜品类的损耗约为20%-30%。
近日,中国电子商务研究中心梳理了的一份2016~2017年度生鲜电商“死亡”名单,有14家生鲜电商企业宣告破产倒闭;还有一组数据显示,
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