餐饮O2O给传统餐饮企业带来的六大好处

图片[1]-餐饮O2O给传统餐饮企业带来的六大好处-O2O薪媒体

餐饮O2O应该给饭店带来的好处:

O2O对于餐饮行业主要会影响整个环节的三个点:1.O2O平台厂家(线上平台或管理软件厂家);2.中间渠道商;3.饭店。今天我说说餐厅O2O项目应该给餐厅带来的好处,也是餐饮最关心的几个问题,也是我们现在融资项目可以解决的哪些问题。

一、O2O应该给饭店带来人员的节省:

人力成本随着逐年递增,对于服务行业的餐饮行业尤为重要,人力成本是餐厅除了房租外很大一块成本。管理软件进入中国多年,提高工作效率,节省开支的大旗卖了很多年,也的确在某些环节起到了降低成本的作用,但随着移动互联的发展,我们越来越多的经销商,客户都在寻找各种自助点餐解决方案。从2013年开始找我们的需求越来越多,可以看出人力成本迫使饭店在信息化方案需求突破口的迫切性。我们也顺势推出很多减少工作量,替代服务员工作的方案。O2O作为连接客人和饭店桥梁,本省就应该起到减少餐厅服务员用量的功能。有很多方案可以借助线上各种自助预定,点餐一气呵成,客人到店吃饭,吃过转身就走,整个环节中可能你就会遇到一个传菜员。这个场景完全是可以实现。为什么目前国内没有这样的产品,原因在于餐饮行业碎片化严重,东西南北菜系,……

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