2年14家店4轮投资，把一件小事做好，就能改变世界

3月28日-29日，由中国连锁经营协会主力的鹏城连锁餐饮峰会，堪称餐饮业的“两会”，众多餐饮大佬现身深圳，为餐饮业指明了方向。遇见小面宋奇的主题演讲《互联网、资本以及人才结构是餐饮升级的三驾马车》。

宋奇精彩语录：

1、创业首要就是10000小时的积累，叫醒我的不是闹钟，是梦想；

2、创业就是不断的试错，不断的摸索，不断探索的过程；

3、餐饮基础三要素营运、选址、产品；资本、互联网、人才结构是餐饮产业升级的三驾马车；

4、什么是伟大的企业？回归本质——伟大的社会价值与商业价值；

5、什么是消费升级？就是消费需求和习惯的升级再倒逼产业升级；

6、什么是产业升级……