便利店鏖战升级，300万夫妻老婆店成抢夺香饽饽

在中国960万平方公里的土地上，无论是商业发达的一线城市，还是消费力偏弱的乡镇市场，只要有人口汇聚的地方，就会有那么一家杂货店为居民提供日常所需的商品。它们一般以个体户的形式存在，其经营者很少考究自己的店面装修，甚至也从不研究零售技巧，只是凭借本能进行商品买卖。

在以往，这些个体零售店铺被称之为“小卖铺”或者“小卖店”，而现在业界给它们取了一个相对专业的定义：夫妻老婆店——以家庭为单位经营，门店数量基本不超过五家，经营杂货的零售业态。

一项调查显示，中国以连锁化、规模化经营的零售企业只占传统零售市场份额的13%，其他个体零售终端占到了87%的市场份额。经过十多年的攻城略地，你争我斗，在规模化零售企业格局趋于稳定的情况下，一……