摘要 国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在27日举行的国新办新闻发布会上对“超市里的新鲜肉菜可能残留着禁药，网上美食的背后可能藏着看不见的风险……”等问题作出回应。网络订餐督管，要确保网上展示的食品经营许可证真实……
图片来自网络 【编者按】在今年全国两会召开前夕，国务院新闻办密集举办新闻发布会，多名部委一把手在两会前率先面对记者，主动发声。针对诸多舆论热点，部长们放“狠话”促监管，为民生派“定心丸”。国家食品药品监督管理总局局长毕井泉针对热点问题答记者问。
本文发于南方日报，作者王腾腾/欧志葵；本站转发供业内人士参考。
超市里的新鲜肉菜可能残留着禁药，网上美食的背后可能藏着看不见的风险……面对威胁老百姓舌尖安全的这些问题，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉在27日举行的国新办新闻发布会上作出回应。
毕井泉指出，食品安全没有“零风险”，但是对食品安全的违法犯罪必须“零容忍”，我们有决心……
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