摘要 鸭脖第三股“绝味鸭脖”:①鸭脖化身休闲食品,频受资本青睐;②加盟至上,绝味的弯道超车;③加盟成掣肘,成也萧何,败也萧何;④食品安全成其品牌发展最大障碍。
2017年1月18日,证监会发审委通过绝味食品拟登陆上海证券交易所审核,绝味食品将登陆A股主板,成为继煌上煌(2012年登陆深交所)、周黑鸭(2016年11月港股上市)之后的“鸭脖第三股”。
在鸭脖这个曾经只存在于街边店的地方性美食品类里,竟然诞生了三家上市公司。并且,已经上市的两家中,煌上煌的股票在2016年还曾一字涨停。而且除去这三家上市公司之外,2016年1月,另一知名鸭脖品牌“久久丫”也获得上市公司新希望1.7亿元的投资。
鸭脖化身休闲食品,频受资本青睐
曾经作为路边摊的鸭脖能不断受到资本市场认可,原因一方面在于绝味、周黑鸭等食品企业一改传统夫妻店路边摊的形式,用现代化的工厂将鸭脖变成了可以量产的标准化产品,从而使其行业规模不断扩大,未来极具市……
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