摘要 继煌上煌和绝味食品之后，周黑鸭的上市申请终于被批准了，至此，“三只鸭子”的战场转移至资本市场。从上市战略、创始人打发、盈利能力、未来潜力等方面进行比拼，“三只鸭子”哪家强？
图片来自“视觉中国” 【编者按】上市不容易，但是2017年1月，第三家做鸭子的企业上市申请也通过了，资本市场上除了煌上煌、周黑鸭，即将迎来绝味鸭脖，那么，运营策略不尽相同的三家企业，是如何一步步走到今天的？
本文发于“餐饮老板内参”，作者“内参君”，编辑转载。
1、一条街上，三只鸭子的“江湖”
走在大街小巷，常常能与周黑鸭、煌上煌、绝味鸭脖这三家门店不期而遇。令人垂涎欲滴的广告、从店铺飘出的香味、会员扫码即享优惠的宣传无时无刻不在刺激着吃货们的味蕾。
在南昌胜利路的一条狭小巷子，聚集了煌上煌、绝味鸭脖和周黑鸭三家店铺，三只鸭子的“小江湖”每天都在这里上演。
位于拐角处的煌上煌店长老熊说：“优惠券可……
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