好厨师:新型网络私厨平台,标准化待完善

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上门美甲、化妆、美容、汽车保养……借助互联网与手机APP(应用程序),规模庞大的本地生活服务市场正在掀起新一轮创业潮。这一次,带给人们全新体验的是一家名为“好厨师”的公司。

“民以食为天”这句话,在中国从来都不只是传说,也正因此,好厨师的创始人徐志岩将他的创业项目定位于打造新型网络私厨平台,在他看来,食中蕴藏无限商机。

专业厨师上门做菜

3月中旬的一天,北京白领吴女士通过“好厨师”APP预约了擅长做川菜和家常菜的王厨师,定好一个周六的中午到家中做菜。“好厨师”APP显示,厨师上门烧菜一般以四菜一汤、六菜一汤、八菜一汤等搭配为主,分别收取79元、99元、169元不等的服务费。在食材备用上,可以由客户提前准备好,也可以委托厨师帮忙代买。最终,吴女士选择了六菜一汤下单。大约1个多小时后,吴女士接到了客服人员的确认电话。客服人员询问了吴女士的具体用餐时间及要求,比如有无忌口等,并告知用餐前一至两天厨师会和吴女士联系,确定菜单及用料。

“周四晚上,我接到了王厨师的电话,经过一番沟通,我确定了周六要做的六菜一汤的菜单:栗子鸡、松鼠鱼、宫爆虾球、孜然羊肉、咸蛋黄南瓜、蒜蓉粉蒸丝瓜和鱼汤。”吴女士告诉记者,“我还是觉得自己……

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