摘要 连锁行业持续在进行迭代和变化,变的是品类、渠道与营销手段,不变的是人货场的精细化管理、供应链和顾客服务等生意的本质。创新和变化都是具有高度不确定性,但非常值得连锁企业去尝试。
图片来自“123rf.com.cn” 【编者按】如果把创新与变化比喻成“0”,而商业的本质才是这些“0”前面的“1”。
本文作者为开店邦创始人郭景,发于创业邦,编辑转载。
2016年的连锁行业两极分化明显,正在重新洗牌。
连锁模式始于大洋彼岸的美国,1860年代从第一家连锁企业A&P茶叶公司诞生至今连锁行业已经走了150多年,1980年代以“皮尔.卡丹”(1984年开店)和“肯德基”(1987年开店)为代表的洋品牌把该模式引入中国市场,经过30多年的发展,中国的连锁经营业态从衣食住行到吃喝玩乐,从上海南京路豪华商店到3000多个县甚至乡镇的超市,几乎到了“无店不连锁”的状态。而且在投资渠道变得越来越窄,投资收益率持续下降的……
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