供应链O2O不再闷骚,轻模式“鲜供社”也获天使融资

餐饮后端模式

餐饮

互联网餐饮和餐饮互联网是一对不太和谐的兄弟,前者欲燃烧青春,后者要现世安稳。

在餐饮市场的互联网化过程中,部分传统餐饮企业相对互联网餐饮企业比较保守,尤其是餐饮后端供应链市场。在餐饮前端市场,餐厅老板见惯了团购、外卖、预订、排队各种形式的网站、微信公众账号、O2O平台以及APP,虽有些营销方式不能根本性解决餐厅“三高”问题,但从某种角度来讲,也使餐饮商家上了互联网的瘾,只是还未对高浓度的O2O产品产生高粘性和依赖性。

可以肯定的是,前端市场的教育工作深深的影响了餐饮行业的后端市场。

网曾根据中国O2O产业图谱盘点过餐饮供应链O2O八大玩家:饭店联盟、链农、美菜、新味、暖食、小农女、青年菜君、美厨。他们的共性是2……

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