摘要从根本上说电商都是预售，卖家和买家不见面，卖家卖的是一个预期，买家买的也是一个预期，两个有时空距离的预期之匹配是一件高难度的事情。生鲜电商和传统生鲜市场的这个场景的差异，造成了生鲜电商的致命痛点。
图片来自“123rf.com.cn”只要是做过生鲜电商的，无不为农产品的非标准化大伤脑筋，非标准化损害体验，降低运营效率，加剧客户流失，增加获客成本，实在是无一是处哇。农产品质量、发货包装和配送服务等各方面，都存在着亟需标准化改造的巨大空间。
1、线上和线下的场景不同，标准化成了分水岭
产品还是那些产品，原来在线下卖的时候咋没有这些问题捏？线下买卖都很踊跃，满足了千万家庭的日常需求，投诉和退货现象并不频发。起码我们家买的生鲜产品，即使不满意也很少去找商家退换货。
原因在哪儿呢？原因是线下交易是现售，买卖双方是当面交易，见货打，产品新鲜程度看得见，大部分品质都能感觉到，有些还可以现场尝尝，价格不如意再砍砍。……
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