专访丨U掌柜祝鹏程：人工智能如何助力生鲜电商？

在U掌柜上线的一年多时间里，生鲜电商的前景在人们的眼中显得忽明忽暗。在供应链这个老大难的问题面前，很多曾经辉煌一时的公司都败下阵来，但也有人杀出重围，获得了巨头的青睐。在和U掌柜联合创始人祝鹏程的对话中，他却表示暂时不会考虑抱大腿、在BAT及其他巨头之间站队。表达得很委婉，但信心十足。

U掌柜到目前的两轮融资数额都很大，徐新的加注，一方面来自于对创始团队的信任——王海晖和祝鹏程的光环确实不小；另一方面，U掌柜在攻克难题的路上的确在不断证明自己的能力。

今年早些时候U掌柜曾经晒出一份已经很让人眼红的成绩单，现在这些数据又一次刷新。在此基础上，祝鹏程表示，U掌柜目前的毛利率他已经十分满意，但不方便透露具体数字。但他也确认，上海市的前置仓模式，在运营成本层面，已经实现盈亏平衡。

祝鹏程认为，这一节点意味着U掌柜在上海铺开的模式已经走通了，现在开始有规模地做品牌的推广，并且明年将大规模向上海以外的地区拓展。U掌柜最核心、最具竞争力的前置仓模式保证了其“1小时达”服务的落实，但目前仅覆盖了上海地区。在华东、华北、华南……