易果战略再次升级：易果供应链公司成立，易果生鲜从此称易果集团

2016年11月28日，易果举办战略升级暨C+轮融资发布会，会上宣布易果已经走过11周年，还公布易果供应链公司成立，这是继5月25日易果宣布由垂直型电商企业转型为全链条运营平台之后的升级，易果生鲜升级为“易果集团”。

张晔在5月25日表示，“易果生鲜平台的基础设施搭建完毕，在物流端有安鲜达，在渠道端进行了多元化布局，除了易果生鲜官网、APP，以及独家运营的天猫超市生鲜区，还有优配良品，海尔互联网冰箱，下厨房等多渠道合作。未来，易果将通过平台大数据分析，将用户需求与供应链紧密结合，帮助联营伙伴更高效、更精准地推广品牌和产品。”

这次是继流量分发平台、安鲜达物流平台独立之后的供应链公司成立，这意味着易果将全链条开放给生鲜的从业者，成为一家生态型公司，尽管目前生鲜自营比例依然比较高。

易果生鲜融资汇总：A轮是阿里巴巴投了数千万人民，B轮是云峰基金和阿里巴巴，C轮是KKR和阿里巴巴投资2.6亿美元，C+轮是苏宁领投，高盛、睦恒投资、中银国际基建基金、瑞信、富达、晟道投资和三行资本等财务投资人联合跟投，2016年易果生鲜总融资额超过5亿美元。

易果在生鲜全品类已经实现9大品类生鲜、4000多个SKU，买手团队踏遍全球15大产区、147个地区、100多个基地源头直采，安鲜达已经覆盖10地11仓，5000余名员工。

在投资易果生鲜前，苏宁已在生鲜电商领域有所布局。2015年，苏宁超市推出了线上生鲜品牌“苏鲜生”。此次合作更是双方基于生鲜电商开展的战略合作，在线上，易果生鲜将成为“苏鲜生”的生鲜品类，双方将发挥各自优势做大做强“苏鲜生”品牌；在线下，易果生鲜将为苏宁的社区O2O项目“苏宁小店”供货，联合抢占社区市场，同时苏宁小店也将承担前置仓职能，降低物流成本，提高用户体验。

易果集团董事长、CEO张晔在现场就“生鲜电商的市场空间有多大”、“生鲜电商是否伪命题”、“生鲜电商要解决的问题是什么”等核心问题进行了分享。

金光磊发言时表示：“生鲜商品标准化及冷链物流瓶颈是生鲜行业天生的两大难点和有待解决问题。作为行业领军企业，易果有责任在农产品标准化和商品品质问题上有所突破。这套易果内部被称作“马克标准”为市场标准体系，不仅会为易果商品品质与标准化保驾护航，也将会为整个生鲜行业输出标准。”

张晔在今年8月份在《商业观察家》采访曾表示：有信心可以在2018年实现全面盈利。日订单处理能力是10万单以上，履单成本在20%出头，耗损在3-4%。客单价在150-200元，综合毛利率超过30%。易果生鲜日均GMV的目标是在1000万。

易果生鲜副总裁陈嘉杰认为生鲜客群形态就像三角塔，最顶角小而美群体和最底层对生鲜食材品质要求较低的人群并不是易果核心客户，而中间对生鲜品质有要求，愿意为标准化、优质产品付费的消费群体是易果的核心目标客群，易果也希望通过上游供应链整合，通过销量需求和自建标准化制度反推上游变革，而中间提供物流冷链服务的安鲜达能够确保快速送达，下游整合所有的流量渠道，让好的产品获得更大的价值变现。

生鲜观察者认为：按照执行落地难度的区分，分为金钱、人才、需求，这是一项任重而道远的工作。

第一，随着中国经济面L型增速曲线，未来中国将保持GDP增速在6%附近，国民消费力分析呈现橄榄球模型，这意味着中产阶级人数占比会逐年提高，但跟具体国家综合实力挂钩，这个增速不会很快，这意味着易果的核心客群变化趋势将稳定增长。

第二，农业从业者人群教育水平最低，素质和信用最差，而农业是国家第一产业，人群收入对比蓝领和白领、服务提供者都是最低的。因此改变格局必须是先富带后富方式，新一批农人将新技术和高效、科学、可持续的作业方式带动高收入，而老的一批从业者将面临退休干不动、以及效益低被兼并或淘汰。

第三，易果的标语定位是“全球精选为你选”。在标题上，带出的理念是全球（强调跨境）、精选（强调品质），但是标语并未能带出消费者所有的核心要素思考“品质、快捷、标准化”，如何让大小不一的农产品变成商品，并且传达“标准化品质、标准化规格、标准化服务“的理念，将是易果能够对优质农产品重新定价的基础，这在百果园对水果品类的规范化和溢价原理是一致的。