今日上市！百胜中国：走了总部的老路，却难续总部的辉煌

百胜中国于今日（2016年11月1日）以独立公司的身份在纽约证券交易所交易。这意味着，百胜中国自今日起成为一家独立的上市公司并且是中国最大的餐饮上市公司。同样是亏损被分拆上市，百胜中国的发展历程与其母公司百胜餐饮集团不无相似。

一、百胜餐饮与百事可乐出自同门

百胜餐饮集团的前身是泰康全球餐饮公司。作为美国百事公司的一个业务部，泰康全球餐饮公司于1997年10月从百事公司分离，成为独立的公众公司。这里的百事公司指的就是百事可乐的总部。

百胜餐饮和百事可乐曾经同属一家公司。1965年，百事可乐公司与全球最大的休闲食品供应商佛雷托里（Frito-lay）公司合并为百事公司。1997年，百事公司分拆业务，将肯德基、必胜客、塔可钟从百事母体分离出去，成……