互联网大潮下,顺势而为的中国连锁餐企50强(下)

摘要传统连锁餐企互联网化的玩法:①入驻美团点评等在线外卖平台。②与微信、支付宝等支付平台合作。③自建自己的网上商城及APP等互联网化的渠道和平台。④投资互联网餐企,共享收益。
互联网大潮下,顺势而为的中国连锁餐企50强(下)图片来自“视觉中国”

继在《互联网大潮下,顺势而为的中国连锁餐企50强(上)》一文中对连锁餐企前25强盘点后,本文又继续对后25强进行了盘点。从盘点中我们发现26强-50强的连锁餐企互联网化程度很不平衡,总体上来说,不如前25强。处在这一阶段的一些餐企在互联网化方面动作很少,而另一些餐企则表现很突出,不仅简单的入驻外卖平台,推进移动支付,还发力供应链建设,甚至成立自己的互联网金融平台。在下文中,我按排名先后顺序对中国连锁餐企26强-50强门店布局情况及在互联网方面的举措逐一进行了简单介绍。

26、外婆家餐饮集团有限公司

外婆家餐饮连锁机构成立于1998年,创始人吴国平。外婆家采取“30%产品+40%环境+30%……

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