摘要这是一家冰棍界的“百年老字号”。没有柜台,只有一两个售货员,这家冰棍店卖的冰棍,外形简朴,没有包装,且只有两种口味。一百年来,这种风格从没变过。
这是一家冰棍界的“百年老字号”。
没有柜台,只有一两个售货员,这家冰棍店卖的冰棍,外形简朴,没有包装,且只有两种口味。一百年来,这种风格从没变过。
但是无论酷暑寒冬,这家店门前都排着长龙似的队伍,平均每天要卖出1万多根冰棍,年销售额达3000多万元。
它叫马迭尔,由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,是我国最早的冷饮企业之一,在东北和贩卖情怀的“东北大板”相比,它才是东北人真正的记忆。
从清朝一直到现在,历经百年风雨的马迭尔,到底是一家什么样的企业,它还只是一家简单的冰棍店吗?
和瞬息万变相比,“百年不变”成为绝对稀缺……
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