摘要?8月9日消息,餐饮企业新五心挂牌新三板。据了解,新五心是一家综合性后勤服务管理企业,主要面向各类院校、政府机关、企事业单位、科研院等提供团餐服务。

8月9日消息,餐饮企业新五心挂牌新三板。据了解,新五心是一家综合性后勤服务管理企业,主要面向各类院校、政府机关、企事业单位、科研院等提供团餐服务。
新五心成立于2011年7月,隶属于武汉新五心服务管理股份有限公司,董事长为袁泽斌。创办新五心之前,袁泽斌曾是一名解放军战士,在部队上获得“弹无虚发”火箭筒手称号。
在最近一期采访节目中,袁泽斌谈到新五心的管理制度有沿袭其在部队上的一些传统如流程规章制度化。官网数据显示,新五心目前在武汉中心城区有20家实体经营店,除了团餐加工外,公司还提供食堂经营管理、厨房设计等服务。
基于团餐本身属性,各个环节标准化是必备条件,而标准化程度则是其研发和个性化的地方。资料显示,新五心通过食品加工标准化、物资配送一体化、售饭售货电子化、管理微机化、食堂餐厅化等提高运营效率。不过在运营商,其采取食……
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