摘要餐饮启示1：店面多不一定是品牌，好餐饮从不以数量论英雄；餐饮启示2：没有品牌溢价能力，人家凭什么看上你；餐饮启示3：欲要成功，先练内功；餐饮启示4：先有策略，再有文化；然后设计，保持统一。
美食，来自大千世界的馈赠，由果腹之物，渐渐变成文化。
餐饮，吃穿住行的第一要素，由单店模式，逐步走向连锁。
如今，已经是品牌经济时代，不自我提升，必被市场淘汰。
圈钱时代即将结束，餐饮品牌时代已经来临。
一家米线连锁企业，不到一年，开了六十多家加盟店，而在北京只有一家直营店。项目一共投资了二百多万，还请了小明星做代言，各种荣誉证书，各种优势的诉说，但结果竟然是亏损状态。
这是近一年来找到我做品牌升级策划的一个缩影，他们是传统的湖北人，来自快招圈，告诉我：餐饮加盟实在不行了，我们要认认真真做品牌餐饮。
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