互联网+餐饮10种商业模式及典型平台(3)

摘要团购,预订,排队,社交,点评若是2年前这些词汇基本上天天听到,也是互联网+餐饮早期最经典的商业模式,本文将对这几个方向进行盘点。
互联网+餐饮10种商业模式及典型平台(3)

团购,预订,排队,社交,点评若是2年前这些词汇基本上天天听到,也是互联网+餐饮早期最经典的商业模式。即盘点《互联网+餐饮10种商业模式及典型平台(2)》后,又继续对团购,预订,社交,点评等商业模式进行了简单介绍及盘点。

五.团购类:引流,去餐厅

团购就是团体购物,指认识或不认识的消费者联合起来,加大与商家的谈判能力,以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销的原理,商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。团购作为一种新兴的电子商务模式,通过消费者自行组团、专业团购网站、商家组织团购等形式,提升用户与商家的议价能力,并极大程度地获得商品让利,引起消费者及业内厂商、甚至是资本市场关注。

2010年是国内团购元年,也是团购的爆发年,2012年团购企业大量倒闭,马太效应明显,2013年基本格局……

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