推荐:餐饮外卖未来的O2O模式

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目前的快餐、小吃、外卖餐饮业面临着几大问题,主要分为两个部分。

第一个是消费者部分:对于消费者来说(以北京为例)

1、吃饭贵:所有上班族都会有同样的感受,在外面叫餐吃饭都挺贵。一份20元的套餐,它的原材料成本不足8元,为何一份原材料不足8元的套餐要卖到20元呢?这当中是有许多原因的,我们后面再作分析。而目前的餐饮外卖O2O配送还需再加上6元送餐费,这更是雪上加霜。要知道6元就相当于一份早餐的价格了……

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