生鲜大战仍旧激烈,产品物流多维度争夺阵地

生鲜大战仍旧激烈,产品物流多维度争夺阵地

过去一年,实体零售、电商均把生鲜作为核心领域发展,近期各家更是动作频繁。上游:沃尔玛建立中央配送中心;一号店上线“特产中国”,通过产地直销模式打造独特供应链;永辉引入牛奶国际,意图强化采购渠道。中游:华润万家推出“生鲜合伙人”制度,优化内部管理。下游,家乐福、麦德龙开便利店;顺丰速运推行“嘿客”,社区“巷战”如火如荼。

“对于实体商超,这是其对抗电商的‘最后堡垒’,物流及包装是其天然……

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