摘要经济危机时,也许社会会呈现萧条现象,但是一日三餐是人之必需,所以危机也影响不到餐饮业,恰恰相反,经济危机时,正是餐饮行业的大好时机。资本对于眼下的餐饮市场抱有很高的期望值。
![[干货]资方敬告餐饮人:谁才能入我法眼,谁会上阵亡名单](http://img01.o2oteam.com/wp-content/uploads/2016/03/03b6e06a-dcda-4396-bf90-6c580eb22b24.jpg)
在星河互联餐饮事业部总经理关屿看来:在中国未来上市的餐饮企业里,5家里至少有3家应该是互联网餐饮,这3家中至少有1家是做火锅的。
数字更能说明问题。“2016年我们会投更多餐饮项目。”关屿说,“我们计划要在这两年投200个餐饮项目。”
这位有着十年餐饮行业从业经验、自己开过餐厅、“十年间吃了3000多家不同的馆子”的联合创投人,对于餐饮人如何对接资本,有着精到的见解。
如何把握资本世界的通行规则,成为一个资本青睐的餐饮创始人?
这四类餐饮创业者,资方说NO
经过了资本寒冬的洗礼,无论是投资人和创业者,大概都会理智很多。
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