“女巫的当铺”王栋：从事餐饮十四载，三次革新！

这么多年他一直都在当时社会塔尖式的餐饮企业，一路上见证他们的荣辱兴衰。从东方饺子王、九头鸟到玉林烤鸭，王栋经历了中国餐饮行业的三次创新和转型高潮，从小餐馆经营到树立品牌、谋求升级品牌的过程是中国宏观经济浪潮在餐饮经济中的体现。中餐的连锁帝国梦在他眼中……