开业首日翻台10次，营业额一天10万，揭秘7家热门餐饮副牌成功之道

随着“三公”消费禁令持续影响，大品牌餐饮运营中出现了诸多问题，而其副牌则凭借着面积小，投入少，压力风险小的优势迅速走俏市场。那么当下有哪些大热的餐饮副牌呢？他们又是凭什么能够后发制人，立足市场呢？餐饮好案例（微信id：canyin120）为大家做了以下整理和分析。