开挂民族1890年的外卖:准时正确到达率超过99.99%

摘要在订餐App盛行的现在,Dabbawala仍然用可靠稳定的表现坚持着百年的传承,并且成为了孟买生活的重要组成部分,这真的是一个传统战胜现代技术的神奇职业!
开挂民族1890年的外卖:准时正确到达率超过99.99%

今天,我们要说印度孟买,一群送午餐小哥的故事。

每天早上他们从各个家庭的厨房取走饭盒,然后送到在孟买市区工作或学习的人手上,为他们带来可口的家常美食。这些送餐小哥,就是Dabbawala。

在印度语中,Dabba是指午餐盒,而Dabbawala就是送午餐的人。这份职业,已有超过120年的历史。而从事Dabbawala工作的有5000人,每天送出的午餐将近20万份。

跟其他的外卖小哥不一样,他们帮忙送的,都是那些客人自家的饭。

Dabbawala的主要顾客是学生(包括大学生和中学生)、小企业老板、上班族,特别是银行职员和工厂工人。他们有的是为了省钱,有的是为了卫生,有的是因为有特别的民族饮食习惯,总之一日也离不开Dabbawala的服务。

也许你会好奇,既然是自家带的饭,为……

这篇文章发布很久了,已经被归档请点击阅读更多文章
© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0 分享
相关推荐
  • 暂无相关文章
  • 评论 抢沙发
    头像
    欢迎您留下宝贵的见解!
    提交
    头像

    昵称

    取消
    昵称表情代码图片

      暂无评论内容