生鲜电商“新味”:做食谱化原材料西餐订购

生鲜电商“新味”:做食谱化原材料西餐订购新味,成立于2014年年初,CEO兼创始人葛伊能,总部在上海。

市场愿景:

对于喜欢烹饪、做菜的人来说,将合适的食材、调理,按照比例、顺序进行烹制,最后做出一道菜是一件幸福的事情。但是对于不会做菜的用户来说,因为情人节等想在家做一顿料理需要两样东西:原材料和菜谱。用户感觉困难的不是菜谱,而是很多复杂的、日常并不使用的食材和冷门的调料。食材,用户难以寻找,不是每个超市都可以买得到,即使买到之后也难以按菜谱准备相应的配料量,且食材材料多以“g”为单位,非专业人士对其很难衡量,用户往往会放弃制作。新味为用户直接按量提供所需食材,并提供清晰的烹饪步骤和简单易懂的视频,用户只要把感兴趣的食材添加购物箱,线上支付,食材很快上门,用户在家就可以做出同高档西餐厅一样的纯正西式料理。

新味定位:

新味是半成品

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