餐企融资方法：上市、众筹、转型

2015年对餐饮企业而言是加速转型、推陈出新的一年。在互联网的催化下，出现了很多餐饮新业态以及转型升级的新思路。然而企业发展离不开资金的支持，这对正处于转型阵痛中的餐饮企业尤为重要。在连续六年被A股市场拒之门外之后，新三板让餐饮企业看到了破解融资难的希望。众筹餐厅也被“玩”得风生水起。尽管处在资本寒冬，还是有众多餐饮创业项目赢得风投青睐。资本的动向似乎也在暗示着餐饮行业的未来趋势。

蜂拥新三板

从今年2月百富餐饮挂牌新三板成为新三板的餐饮第一股，至今已有至少6家餐饮企业成功挂牌，其中不乏望湘园这样的大牌连锁餐企，狗不理更是在折戟IPO后转投新三板。在排队的超过1700家的企业中还有许多餐饮企业的身影。

新三板之所以受到餐饮企业的青睐，业内认……