从粤色天湘到聚心堂，高端餐饮转型进行时

粤色天湘位于北太平庄路18号城建大厦，总面积5000多平方米，豪华包间31间。2005年12月28日正式开业，在2006、2007年的时候，生意渐渐向上爬坡，处于略亏阶段。2008——2010年，餐厅营业额开始不断上升。2008年亚洲金融危机，这股寒潮对企业的影响并不大，但他们已经意识到要从政府接待向商务宴请转型。2013——2014年，粤色天湘生意进入全面萧条，两年时间亏损超过千万。

2014年，粤色天湘从政务用餐全面转型成企业家交流的平台——聚心堂。聚心堂是智慧的凝聚，是企业家学习交流的平台。聚心堂分为餐饮、文化、这篇文章发布很久了，已经被归档请点击阅读更多文章