摘要望湘园投资了生鲜O2O平台我厨网,我厨网①日销售量在2000单左右,购买转化率约20%;②电瓶车配送+精细化到家服务;③背靠望湘园,损耗率控制在3%左右;④上游供给完备,中央厨房采购体量庞大;⑤用户每月消费频次约为5-6次。

传统餐饮品牌谋求互联网化已经不再是新鲜事,海底捞开设体验店,把美甲、按摩等融入餐饮;小南国选择和口碑外卖(淘点点)合作……
在这批膀大腰圆的企业中,原微集团也不例外(望湘园为其旗下公司)。除了推出网络剧,打造年轻品牌旺池川菜,接入移动支付外还投资了生鲜电商平台“我厨”。
成长迅速,极少发声
我厨隶属于我厨(上海)科技有限公司,公司成立于2014年12月,经过三个月的试运营,网站于2015年3月正式上线,并由原微集团(餐饮连锁集团)、复星谱润资本和新天域资本联合投资。薪媒体通过企业信息获悉,望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司也是我厨的股东之一。
我厨定位于网上菜市场,产品包含蔬菜、净菜和其他副食。其中净菜品……
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