你能想象的到吗？春节期间客单价最高的是中餐；烧烤热销品中肉占绝对主流；火锅热销品...

①旧时很多小吃，想念是因为上瘾；②罂粟壳一般使用于烤、腌、煮、卤等制作手法食品中...

对外卖餐饮业来说，一年的分界线是春节。走马灯一样的第三方配送公司、疯狂的补贴大战...

文/行者奕宏 (微信ID：shikonghui，创造新锐品牌，创新商业模式。)2015年三...

ToB项目受资方关注已成趋势，甚至延伸到可以驱动效率大幅提升、降低人力成本的智能设...

生鲜电商要做出成效，的确是需要烧钱，但是不断地拿钱去补贴顾客是行不通的。生鲜电商...

BAT本身也在转型，内部亦存在竞争。从投资项目来看，不属于战略重点的业务，BAT内部不...

随着时间的推移、行业的发展、成本必然上升。如果收入结构不变，利润率肯定下滑。一些...

轰轰烈烈的烧钱大战之后，外卖C端的格局已定，美团外卖及饿了么的市场份额不相上下，...

三年前，“国八条”的出台倒逼餐饮业进行了一系列调整、创新。在中国烹饪协会会长姜俊...