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标签:妈妈的菜

O2O归档

关于【吃】的生意,创业者们竟然有这么多好点子

互联网行业的热火催生了一大批如黄太吉煎饼、雕爷牛腩、西少爷肉夹馍等顶着互联网思维光环的餐饮企业,淘宝、京东等电商平台也都相继推出了有关吃的生鲜频道。但是想要在中国的饮食市场上脱颖而出,简单的订餐已经不能满足消费者的需求,如何用“吃”这个字眼...

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O2O归档

下一个马云将出现在这里?四个资本化路径“制造”餐饮界的BAT

“资本的狼性”必将推动“跨界扩张”:什么菜系啊,门派啊,在资本面前都灰飞烟灭,只要需要,卖包子的、卖羊肉汤的,一高兴就可能收购了卖咖啡的。就像中国互联网,百度、阿里巴巴、腾讯三大巨头,原本井水不犯河水,后来以搜索、电商、社交为入口,进行一系...

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“私厨”这片共享经济的新蓝海,是走向Airbnb,还是学习Uber?

在共享经济时代,网络不仅驱动人们在“吃”上不断寻找新的可能性,也激励创业者们在“吃”上不断探索新的商业模式,“私厨”便是其中之一。如今的私厨不再仅仅意味着高端、独家、定制等概念,它可能就是邻居家的家常便饭。但无论是做高端定制的“私厨”,还是...

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