叫个鸭子
窝窝团联合创始人放弃百万年薪，创立火锅O2O平台，如今月入上百万
采访邱星星之前，他的创业项目“卧底火锅”因为一篇自述《我为什么放弃百万年薪，辞职做互联网火锅》，在行业内已颇具名气。起初，我也曾怀疑，这篇自述是否和许多互联网创业者一样，是夹杂泡沫的自我包装。然而，在
【投资人说】联想控股朱拥华：投过十几家知名食品企业的明星投资人对食品消费的3个理解
朱拥华根据以往的经验估计，食品消费类企业爆膨的时间点大约在成立后的第5年。因此，与TMT类项目相比，食品消费企业的起飞要慢。但即使遇到经济危机，或周期性的经济下行，这一行业的企业不仅不会出现断档，甚至还会出现稳中有升的现象。
初创品牌要一鸣惊人，必须遵守哪些原则？
无论是苹果、星巴克、耐克或哈雷，这些耳熟能详已经进入品牌天堂象限的“明珠”们，我们可以观察到它们有一些共同特征，传达出一些有价值的信息。从而可以让我们反向推演——一个初创品牌如果要生而不凡，至少应该遵守哪些原则。
黄太吉、到家美食会、海底捞、金百万、叫个鸭子、青年菜君，他们这样看餐饮O2O····
随着O2O的概念被一再提及，我们看到最直观的结果是传统餐饮企业再也不排斥互联网和互联网思维，并开始试着搬起互联网思维武装自己。在竞争激烈的餐饮行业，无论是传统餐饮连锁还是带着互联网基因成长起来的餐饮企业，面对市场环境的不断变化，只有敢于放弃既有的成功，及时切入新的市场增长点，不断寻找新方向，找到新模式，并对未来趋势保持高度关注，才能有效应对市场竞争。
品途网餐饮巅峰对话：老将遇上新兵，如何搅动餐饮O2O江湖
金百万的董事长出身于传统餐饮行业，叫个鸭子的创始人是从百度这家技术公司走出来的。这两家不同“基因”的公司，都在做同一个事情。他们对烤鸭这个事情有什么看法，对餐饮O2O又是如何理解的？他们又是如何看待彼此的？文中为您揭晓。
品途网餐饮巅峰对话：餐饮老兵的逆袭之路，姜还是老的辣么?
“谈90后，已经过时，00后已经十五六岁，能吃会吃不怕花钱又有主导权，但90后、00后都有三四十岁岁的时候，从这个意义上说，没有几零后的区别，只有客户定位的选择。”在2015餐饮O2O巅峰对话中三个餐饮老兵讲述如何在移动互联网时代找到新的出口。
下一个马云将出现在这里？四个资本化路径“制造”餐饮界的BAT
“资本的狼性”必将推动“跨界扩张”：什么菜系啊，门派啊，在资本面前都灰飞烟灭，只要需要，卖包子的、卖羊肉汤的，一高兴就可能收购了卖咖啡的。就像中国互联网，百度、阿里巴巴、腾讯三大巨头，原本井水不犯河水，后来以搜索、电商、社交为入口，进行一系列的并购扩张，目前已经基本实现了三分天下，控制了中国互联网绝大部分的江山。被称为BAT模式。而餐饮业的BAT已经在路上了。他们会是谁？可以在下面这四个路径里找找。一是传统企业，依靠历史积淀，自行上市：比如西安饮食，全聚德等。二是餐饮企业半路对接资本：比如俏江南为扩张引入风险投资，谋求上市。三是互联网餐饮品牌，喝着风投的资本奶水长大：比如黄太吉、人人湘等。四是兼并派。比如狗不理并购美国一家知名连锁咖啡企业，借助收购企业在40多个国家的数百家连锁店，一举打入国际餐饮市场，收购事宜将在今年上半年完成，这也将成为我国餐饮企业跨国并购的最大一单。
2015年，投资人对哪些餐饮O2O项目情有独钟？
餐饮O2O一直是业内老生常谈的话题。与传统餐饮模式相比，它不仅颠覆了产品成本结构，同时改变了整个餐饮业的生态环境。而近一年来，餐饮O2O项目更是捷报不断，一股投资热潮扑面而来，使得平台间的竞争更像是一场“拼爹”游戏。投资者对哪些O2O项目情有独钟？有什么规律可循？